根据欧姆定律，在水温一定的情况下，水的电阻值R大小与电极的垂直截面积F成反比，与电极之间的距离L成正比，如下式：R = ρ*(L/F) 式中R — 电阻，单位为欧姆（Ω） 1Ω=106μΩρ — 电阻率 单位为欧米（Ω·M）

如果电极的截面积F做成1cm2，两电极间的距离L为1cm，那么电阻值就等于电阻率。

水的电阻率的大小，与水中的含盐量的多少、水中离子浓度、离子的电荷数以及离子的运动速度有关。因此，纯净的水电阻率很大，超纯水的电阻率就更大。水越纯，电阻率越大。